荞麦白霉病主要侵害叶片。初发病时在叶面产生浅绿色或黄色无明显边缘的斑驳，病斑扩展有时受叶脉限制。叶背面生白色霉怪。南方荞麦白霉病终年存在，病部产生分生孢子借风雨或水滴溅射辗转传播，不存在越冬问题；北方则以菌丝体和分生孢子随病残体遗落土表越冬。翌年以分生孢子进行初侵染，病部产生的孢子又借气流及雨水溅射传播进行再侵染。
防治措施
(1)选择优良抗病品种，在播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。。
(2)适当密植，避免浇水过量，减少田间湿度；施用充分腐熟有机肥，提高植株抗病能力，同时荞麦生长的子叶期、孕穗期喷施壮穗灵提高授粉质量，增加千粒重，提高亩产量。
(3)药剂防治，发病初期应根据植保要求喷洒75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或40%多硫悬浮剂600倍液、50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，隔7―10天1次，连续防治2―3次，同时配合喷施新高脂膜800倍液提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。（果丽红）
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