五月水生蔬菜的管理
莲藕（田藕） 栽植以后，一般追肥2次，即2～3片立叶时，667 m2施尿素10 kg，结藕开始时，667 m2施尿素12．5 kg。为防治腐败病，早期及时摘除病叶，傍晚放干水，喷洒1∶1∶140的波尔多液加0．15％洗衣粉。喷40％乐果1 500～2 000倍液防治蚜虫，用90％敌百虫1 000倍液防治斜纹夜蛾。
茭白（双熟茭） 本月及时除草，防止草荒。及时采收夏茭，其采收标准是叶鞘中部显著膨大，不等叶梢开裂即可采收。
水芋 栽植后10天左右秧苗成活，开始追肥。苗期生长慢，需肥不多，施肥宜淡，此时浅中耕1次，将植穴填平。以后每隔15～20天，结合中耕培土施腐熟人畜粪尿1次，浓度逐渐增加，每次667 m2施500～1 000 kg。水芋田中经常保3～6 cm深水位。栽植成活后，可将田水放干晒田，提高土温，促进生长。
慈姑 栽植后10～15天，667 m2施浓度为20％的腐熟水粪1 500 kg，促进活苗，开始发苗时重施肥，即将绿肥铺满株间，踏入泥土中。生长前期，清水勤灌，水位保持3．3 cm左右，追肥前，适当放浅。
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