| 有机黑色马铃薯薯形呈长椭圆形，芽眼较小。因其富含花青素等天然色素，使之果皮呈黑紫色，富有光泽，果肉为深紫色。其外型似小型紫薯，但比紫薯光滑光亮。外观好看，颜色诱惑力强，产品加工过程中无需添加任何色素和增色剂，极为健康。深受消费者的喜爱，那对于如何种植黑色的马铃薯，你又有了解多少呢？下面为大家介绍一下有机黑色马铃薯的种植技术。 有机黑色马铃薯种植要点如下： 1.催芽与切块。在播种前20-30天将经过精选后的种薯置于20℃环境条件下均匀摆放，适当喷水，用草苫遮阴。待幼芽长到黄豆粒大小时，将种薯置于温暖向阳处晒种，使幼苗绿化壮芽。播种前1-2天进行种薯切块，每块种薯重量在25克左右。小块种薯竖切，每个切块都要有顶部壮芽；大块种薯从尾部开切，淘汰弱芽，按芽眼排列顺序，自顶部斜切，最后将顶部一分为二。切块用刀一定要用75％的酒精进行严格消毒。 2.整地播种。有机黑色马铃薯生育期较短，需肥较集中，每亩撒施优质有机肥3-5立方米，有机黑色马铃薯栽植宜稀不宜密，按行距70厘米开沟，沟深5厘米，开沟时施入辛硫磷颗粒剂防治地老虎等地下害虫。按株距25-30厘米进行播种，每亩保苗3500株左右。 3.田间管理。幼苗出土后要及时破膜放苗，并用湿土将放苗孔封严。当幼苗出齐后，为了促进幼苗早发棵，可叶面喷施地果壮蒂灵；在开花期，及时摘除花蕾。为提高大薯率，可叶面喷施地果壮蒂灵。有机黑色马铃薯的主要病害是晚疫病，虫害是蚜虫和瓢虫。适时收获。适时收刨，收获过程中要尽量减少机械损伤，以免影响商品质量。 中国有机农业网 |
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