育苗：土温27℃左右发芽，发芽后土温降至20℃为宜，注意通风，当第一片真叶长出时移到育苗钵，促进花芽分化。
施肥：重视有机肥的施用，控制氮肥的用量；每亩施腐熟农家肥2500公斤，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤作基肥；长势强弱时，适量追施液肥、钾肥。
定植：选择土层深厚、地力肥沃、排水方便的土壤种植；整地作成30厘米的高畦，每畦栽双行，株距30-45厘米，有利于整枝。
整枝：在上部留2个强侧枝，使其向上生长；如生长过弱，可摘除部分花蕾。
促进坐果：采用电动振荡器授粉，部分品种在授粉不良的季节栽培时，可采用喷施促花王防止落花落果。
温度控制：保护地栽培，夜温应以9～10℃为管理目标，温度过低，果色、肉质都会发生劣变；室温25℃时应通风换气，降温到20℃以下时闭窗。
摘叶：为增强光照、促进通气、防止病害，采收完毕后可摘除果穗以下的老叶。
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