1.科学施肥：根据橄榄园的土壤肥力、树势、天气条件和物候状况等来确定肥料的施用种类及配比，合理调节营养生长与生殖生长之间的矛盾。第一次施肥在采果后进行、第二次在花芽分化期、第三次在果粒绿豆大时施用。施肥量可根据树冠大小、结果多少而定。肥料沿树冠滴水线对开半月形沟施下，施后覆土。
2.修剪疏芽：修剪于采果后进行，主要是剪除弱枝、内向枝、阴枝、直立枝和病虫枝，疏剪密枝、重叠枝，短截徒长枝。疏芽在新梢长至6厘米时进行，每条采果枝上选留2条健壮、角度好的新梢。修剪后要及时保护伤口，涂抹油脂的“愈伤防腐膜”，保护伤口健康愈合。
3.保护新梢：秋梢抽发的过程中，常遭到炭疽病和流胶病、橄榄星室木虱、橄榄叶蝉等的危害，要加强防治，保护新梢，一般每次梢要喷药两次。（依然）
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