修剪能够调整结果枝与营养枝的比例，解决生殖生长与营养生长之间的矛盾，累积养分，促进结果枝组的发育，提高坐果率。
修剪方法：
1．抹芽、疏枝。可以提高树势；使枝条健壮，减少枝量，调节单个树体结果量，改善树冠的通风透光，提高树体果实品质和产量，同时全园喷洒护树将军消毒。
2．短剪(短截)。可以缓和树势和枝势，促进基部枝条的生长，培养结果枝组，提高花量及坐果率，必须在剪口涂抹愈伤防腐膜保护
伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染。
3．撑、拉、吊、扭梢、拿枝。撑、拉、吊可以削弱顶端优势，促进树体整形，增加通风透光，扭梢、拿枝阻碍了上下养分的运输，增加枝条上部营养积累促进结果。（名言）
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