土肥管理
谷精珠是喜肥作物，但应慎用尿素，防止烧苗；在移苗定植前施足基肥，每667平方米施猪、牛栏肥20担、过磷酸钙30kg、氯化钾7.5kg；定植后15天左右，及时追施有机肥，每667平方米施提苗肥300kg。
灌溉管理
整个生长期要经常灌水，保持土壤湿润、空气湿度；灌水方法可采用地面灌水、空中灌水、旱地保墒等措施防止干旱发生。
采收加工
谷精珠秋季成熟时，将花茎拔出，除净泥杂、晒干；花序半球形直径4～5mm，底部有黄白色总苞，总苞片膜质、倒卵形，紧密排列成盘状；小花灰白色，表面附有白粉，用手搓碎花序，可见多数黑色花药及细小灰绿色未成熟的果实。
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