1、施肥原则：魔芋是需肥量大的块茎作物，具有喜肥怕瘦、喜钾怕氯的特点；所需钾肥最多，其次为氮肥，再次为磷肥和微量元素肥；因此，必须坚持底肥为主，重施农家肥的原则。
2、底肥管理：土壤肥力较低的地块，每亩施农家肥2000千克以上、生物钾肥2～4斤，适量尿素、过磷酸钙或钙镁磷肥。
3、肥料选择：严禁施用带病残体的农家肥、含氯元素的化肥，同时不可多施氮素化肥；大量施用农家肥，不仅有利于改良土壤、培肥地力，而且能使魔芋生长稳健壮实，增强抗病能力。
4、合理追肥：
第一次追肥在魔芋出苗达80%左右时，底肥不足的要重施追苗肥，亩用人粪尿20～30担兑水40担浇施；底肥较足的亩用尿素5斤左右和人粪尿5担兑水浇施。
第二次追肥在6月底至7月初，用优质农家肥+硫酸钾（15～20斤）+尿素（6～8斤）施于厢面，结合进行浅培土。
第三次追肥在7月下旬至8月上旬施块茎膨大肥，亩施硫酸钾20～30斤（穴施盖土）；8～9月进行叶面施肥喷施药材根大灵2～3次。
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