1、萌芽期灌催芽水，施速效氮肥：
此阶段有条件的果园应及时全园灌水，以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分，因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2%尿素。这次施肥量约占全年的15%左右。
2、喷施促花王3号溶液：
在葡萄新稍生长期喷施促花王3号溶液，可有效的抑制主梢、赘芽、旁心疯长，促进花芽分化。多开花，多坐果，防落果，促发育，完全代替人工打顶芽和激素杀梢的传统粗放式做法，大大减轻管理操作劳累强度，降低药害效应。
3、定梢绑蔓
所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心，而无花的梢留8片叶摘心。摘心后，会大量萌发副梢，只留顶部1～2个副梢并且留2叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长长度适时绑蔓。
4、花果穗的处理
为确保坐果率，花期喷施促花王3号溶液＋0.5%尿素液。花后5天对于结果较多的枝蔓，进行人工疏果，然后套袋保护。
5、中耕除草和病害防治
葡萄萌发3～5叶时开始防病，每隔7～10天喷药一次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。例如黑痘病可用杜邦福星8000倍液＋新高脂膜800倍液，灰霉病可用速克灵1500倍液＋新高脂膜800倍液防治.（无极）
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