随着水果后保鲜技术的发展，很多在水果储藏中应用的保鲜方法，逐步也应用到果蔬运输上来，主要方法除过传统的气调运输、减压运输外，近年来出现了一种新的保险储运方法，即：用新高脂膜500倍液浸泡各种果实，可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，延长保鲜期，达到长途储运保鲜的结果。（天涯）
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