新嫁接的果树苗，由于伤口刚愈合，抗逆性差，冬季容易受冻害，应采取如下保证措施：
一、适时灌冻水。在土壤结冻前，把苗床步道或垄沟用犁开沟或人工挖沟，随之顺沟浇1次封冻水，要灌足灌透。因此时土壤刚开始结冻，有助于土壤保温，保持土壤水分充足，满足果树苗越冬期间的水分消耗。
二、进行根颈培土。在上冻前将嫁接果树苗的根颈培20厘米高的熟土，防止冻坏根系，以利于果苗安全越冬。
三、设置防寒障。根据苗圃地的地形，在土壤结冻前用玉米秸秆，每隔2-3个苗床(或苗行)设1个防风障，或在小果苗的西北面堆高50厘米左右的土堆进行防风。
四、涂保护剂。于土壤结冻前进行全园普喷护树将军，既能增强抗寒力，又能有效防治在树干上越冬的病虫。（秋枫）
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