1．选地整地根据金荞麦的生长习性选择排水良好、地势高燥的砂壤土。一般在春季进行整地，以不翻出生土为原则，深耕连续耕翻。并结合耕翻施厩肥或堆肥，并喷施新高脂膜增强肥效。
2．根茎繁殖春季植物萌发前，将根茎挖出，选取健康根茎切成小段，喷施新高脂膜，驱避地下病虫，隔离病毒感染，开沟把根茎栽入沟中，覆土压实。一般选根茎的幼嫩部分及根茎芽苞作繁材，出苗成活率及产量均高。
3．科学管理 苗期勤除杂草，松土追肥。叶片开始扩展的时候，向叶面上喷施药材根大灵。使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。雨季要及时排水，旱时可依据墒情适当浇水。
4．病虫防治 金荞麦主要病虫害有病毒病、蚜虫为害叶片。防治方法：①选择无病株留种,也可对种子播前进行处理钝化病毒；②防治介体，拔除病枝、清除田间杂草等以减少田间侵染来源。3冬季清园，将枯枝落叶深理或烧毁，以消灭越冬虫；4在发生期用40%乐果乳剂1500倍液+新高脂膜防治或80％敌敌畏乳剂1500倍液+新高脂膜进行喷杀。（杨凌职业技术学院药物工程系 晓叶）
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