一、选地整地
选择土壤肥沃、交通便利、远离污染的地区，确保空气、水、土不被污染，符合无公害生产要求。整地施肥，早春深耕，耕前施优质农家肥，耙耢整平，达到平、松、无坷垃、保墒的标准。
二、适时播种
春播时间选择在惊蛰前，过迟则侧生根发芽露出地面容易损坏幼芽，影响成活和出苗。用2年生的侧根春季插根种植，成活率高，是提纯复壮的主要手段。惊蛰前，用畜力犁开沟，将2年生侧生根系用新高脂膜喷施，驱避地下病虫，隔离病毒感染，插入沟内，根深以覆土后距地表5～7厘米处为宜，然后用耙耢平即可。
三、田间管理
清明前后薄荷出土，墒情好的地块不宜浇水，只需中耕除草；墒情差的地块要轻浇1次水，然后中耕破板结、除草。当薄荷长至30～40厘米时，要进行打顶，以便增加叶枝，并结合喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛，以利多收割多出油。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。这期间主要是拔草，保证田间不能有杂草，以免影响薄荷的产量和质量。（杨凌职业技术学院药物工程系 晓叶）
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