生产中茄子正常的幼果应该是绿紫色，随着其果实的膨大而逐渐变紫，而这空心果则表现果色暗紫无光泽，果实生长到一定大小就不再膨大，并且形成中空。掰开后发现其种子没能正常发育，中心果肉组织也停止生长，所以表现出空心果。其发生原因就是前期营养生长过盛，再加上10月1日前后的连阴天导致茄子花及子房等器官发育不良；另外可能还与硼元素缺乏有关系。因此，建议菜农朋友合理控制茄子植株长势，并且及时补充硼肥，并结合喷施促花王3号促进花、幼果等正常生长。
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