七月菜园农事

七月菜园农事

    7月日照强，气温高，是全年最热的月份。长江流域降雨减少，由涝转旱，时有阵雨、暴雨。受这种不利气候的影响，春夏菜陆续罢园，紧接着要深耕炕地，进行夏播、早秋播和秋菜育苗。

夏耕

    7月至8月上旬，大多数春茬藤果菜陆续败秧罢园，要清洁田园，清除残株枯叶和杂草，再深耕(20厘米)炕地(暴晒半月）以杀灭部分病菌和害虫。大棚倒茬时更要做好清园和消毒，可亩(1亩=1／15公顷）施150公斤石灰，灌满水(水深7～10厘米)，闭棚或水面盖旧农膜，焖泡10来天。   

播种

1.露地   继续分批播种热白菜、晚蕹菜、晚菜、萝卜菜、夏菠菜(夏能等品种)、夏芫荽、夏秋大白菜、萝卜、黄瓜、晚豆角等。

2.胡萝卜   7月至8月上中旬撒播，亩用种1公斤。最好按16～20厘米行距，开浅沟条播，亩用种量500-700克。品种以日本黑田5寸为佳。选沙壤土播种。基肥亩施腐熟牛粪3000公斤，钙镁磷40公斤，草木灰100公斤。搓去种子上的毛，浸种8小时，掺细沙和少量小白菜籽混播，播后喷化学除草剂氟乐灵或施田补100毫升／亩，加适量水，盖草，浇水，出苗时揭草。

3.早大蒜   品种选二水早。基肥施腐熟人畜粪尿2000公斤，硫酸钾复合肥30～40斤。播前剥开蒜头，剔去蒜、黄瓣、软瓣，将种蒜瓣用水喷湿，堆放在冷库（2℃～4℃）15～20天，取出后每50公斤蒜瓣用多菌灵100克加适量水拌种，堆闷8～12小时。7月下旬至8月按12厘米×5厘米播种，亩用种400公斤。播后10天可出苗。而种蒜不处理的播后1个月出苗。畦面盖草，棚架上盖遮阳网，以遮阳、降温、保湿。

4.秋作甜玉米   选用华甜l号、糯优3号等品种，7月下旬至8月上旬播种，1．2米宽（连沟）的畦种两行，株距25厘米，每穴播2～3粒，亩用种5～7公斤。两穴之间施三元复合肥，亩用量45公斤。

5.瓜类翻秋   秋西瓜选京欣1号、黑蜜2号等，小西瓜用黑美人、花仙子，上中旬直播(用营养钵育苗更好)，行株距1．6米×0．6米。秋延后大棚栽培小西瓜8月上中旬播种。秋甜瓜用台湾的白玉、金蜜，行株距同西瓜。西甜瓜均宜盖银灰色地膜，以驱蚜、降温、保墒。秋苦瓜6月中旬至7月上旬育苗，7月下旬定植，行株距0．8米×0．5米，东西行向，搭篱壁架。秋瓠瓜7月上中旬播种，直播或育苗移栽，1．5米的畦(连沟)栽两行，株距0．5米，搭人字架。苦瓜、瓠瓜蔸部盖草。

育苗

    1．甘蓝类  秋冬甘蓝选用京丰l号、西园2号、晚丰，秋冬花菜选用龙峰80、90、100天、旺心、早慢，青花菜用黑绿、绿岭、上海l号，7月至8月上中旬播种育苗(参考6月夏甘蓝)。

    2．绿叶菜生菜、油麦菜、秋芹菜(玻璃脆、实心芹)、西芹(犹他、佛罗里达)，可从中旬开始播种育苗。种子先浸种4-6小时，置20"(3以下低温处催芽，大部分种子萌动后撒播。最好搭棚遮阳防雨。芥蓝(柳叶、澄海、登峰)、菜心(四九菜心)从7～10月可分批播种育苗。

    3．翻秋茄果秋番茄选用合作906、苏抗3-5号；辣椒用汴椒l号、大果B特早；茄子根据当地消费习惯选品种。露地栽培的秋番茄7月中旬播，大棚秋延后栽培8月上旬播；秋辣椒6月下旬至7月上旬播，秋延后7月底8月初播；秋延后茄子7月中旬播。番茄、辣椒种子用10％磷酸三钠液浸泡消毒20分钟，茄子用55℃温水烫种15分钟消毒，再浸种8～10小时，室温下催芽后播入营养钵，每钵播2-3粒。营养土由7份水稻田土(沙壤土更好)，2份腐熟猪牛粪，l份垃圾灰土混匀，堆沤15天。播种后盖一薄层营养土，再盖草、浇透水。出苗后揭草，搭棚遮阳防雨。

    4．荸荠品种选桂林马蹄。6月下旬将种球浸水24小时，密集排在苗床上，覆盖细土(盖没球茎即可)，勤浇水保湿催芽。15～20天后种球已出芽长根，移入晚稻秧田育苗，12厘米见方假植。施l～2次稀薄人尿，喷l～2次多菌灵防茎枯病。，苗龄16-18天，7月底定植在已收割的早稻田中，株行距50厘米见方。

田管

    越夏生长的冬瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆、芋、豆薯、姜等，要加强灌水抗旱，一般4～5天灌1次水，早晨或傍晚灌，其中芋、丝瓜畦沟内始终保持有水。苦瓜、丝瓜lO来天追1次肥，其它的半个月追1次，每次亩施复合肥5～10公斤，尿素5-6公斤，或20％～30％的腐熟粪水。越夏的茄子最好进行剪枝再生，7月中下旬从植株基部40厘米高处剪去上部老枝条，追肥灌水促使新枝开花结实。蕹菜、热白菜等叶菜要勤水勤肥，每天早晚浇l-2次水，5-7天追施稀薄腐熟粪水，或0．5％-1％尿素水。茭自在大暑前后保持水深15厘米，以控制无效分蘖；剥去枯黄老叶，踩入泥土中。莲藕遇暴雨和大风时深灌水，以免折断荷梗，保护荷叶，平常水深约15厘米。

    病害主要是防治瓜类、豆类疫病、瓜白粉病(见6月农事)；姜和莲藕的腐败病用敌克松、根腐灵防治。虫害菜青虫、菜螟(钻心)、小菜蛾(两头尖，吊丝)为害甘蓝、白菜、萝卜，使用Bt粉剂．安打浓乳剂防治斜纹夜蛾(黑头)、甜菜夜蛾(腹部有黄白色纵带)，食性杂，为害多种蔬菜(包括芋、藕)，用抑太保、卡死克等药，要在傍晚喷药；黄条跳甲为害白菜、萝卜幼苗，用乐斯本、辛硫磷，喷药应从地周围向中心围歼，地面要喷药；蚜虫为害多种菜，红蜘蛛为害茄子，辣椒、豇豆等(防治见6月农事)；豇豆的主要害虫是豆野螟，用敌杀死、敌敌畏，在豇豆盛花期于早晨8点前花瓣张开时喷药。