苹果套袋技术

随着生活水平的提高，人们对果品质量的要求越来越高。生产优质苹果是满足市场、提高果农收益的需要。苹果套袋是提高果实品质，增加其市场竞争力的切实可行技术。

l、套袋的效果

苹果套袋在国外已有50多年的历史，20世纪90年代以后，我国在富士苹果生产上也开始广泛使用套袋技术，套袋苹果着色均匀，颜色鲜艳，果面光洁，果点浅，干净、美观；同时可有效地防止病虫侵害，避免农药污染，更卫生，更受市场欢迎。

2、套袋方法

目前市场上苹果袋种类繁多，究竟选择何种纸袋，要根据需要，综合各种因素考虑。一般所选纸袋应该具有这光、保湿、防病虫性能，不宜破碎、不变形，有一定透性和透光光谱范围及降温防日灼等效果。

不同品种要求纸袋不同。难着色的富士系品种，可采用优质双层袋，外袋外表灰色，防水，内袋为蜡质、半透明红色；较易着色的元帅系品种可用外表灰色、防水、内表黑色单层袋。

地域气候不同，选袋也不同。在海拔高，昼夜温差大的地区，难着色品种也易着色，因此可用单层袋，而高温少雨地区不宜用涂蜡袋。

近年来塑膜袋开始在生产中使用，但其仅对减少污染防病虫等有良好效果；而对促进着色则无效果。因此，塑膜袋使用应慎重。

3、套袋前及摘袋后用药

不论套什么袋，套袋前都要彻底喷一遍杀虫菌剂，如溴氰菊酯、甲基托布律、多菌灵、大生等。此时果实尚小，最好不用铜制剂，以免产生药害。摘袋后一般不喷药若病害严重可喷多霉清、多菌灵、疫霜灵等，但最好不用波尔多液以免影响果实着色和果面光洁度。

4、苹果品种成熟期不同，其套袋时间有所不同

易生锈品种套防锈袋以早套袋为宜，无果锈的早熟和中晚熟品种宜在落花后30天；晚熟品种在落花后40天。套纸袋时间过早，会出现袋内落果，但适当早套袋，利于脱袋后着色。另外，果实套袋前天气干旱，树弱，套袋后易产生日灼果，若套袋前浇水日灼果会大大减少。

套袋时先用手将袋子撑开，使之膨胀，张开两边底角通气孔，然后纵向开口朝下，袋口扎丝置于左手，将幼果轻轻放入袋内，再将袋口横向折叠，最后将袋口处的扎丝变成"V"形扎住袋口，注意不要将叶片及副梢套入袋内。

去装时间早晚与品种、气候条件有关，并应考虑市场需求。易春色的早、中熟品种可在采前15－20天去袋，冷凉温差大地区可在采前15天去袋；晚熟品种在采前15－30天去袋。双层袋分两次去除，先外后内，间隔3－5天。

5、配套措施

套袋技术和其他管理措施合理使用，能更好地提高果实品质。

加强土肥水管理，通过树盘覆草，晚秋施有机肥等方法，提高果园耕层土壤有机质含量。改善土壤养分供给，合理浇水，增加树势。注意合理修剪，形成良好树体结构。加强花果管理，注意疏花疏果，调整负载量。特别是套袋前应进行严格疏果、选果。在果实着色或，在树冠下的地面上铺银色反光膜，促进树冠下层次内膛果充分着色。并进行摘叶、转果，确保果实各部位都能充分见光、着色均匀。套袋果园同样要重视病虫害的防治工作，注意防治树干及时部病虫害。

生产实践证明，苹果套袋能有效改善果实着色，果面光洁度，减轻锈果，防止日灼，控制病虫害，无残毒等，是提高果品质量的切实可行技术。